tháng 1 2016 | Món ngon Việt Nam

10 món mứt dừa tết cách làm mứt dừa thơm ngon bổ dưỡng cực đẹp mắt

Có thể nói mứt là món ăn mang đậm không khí tết từ trẻ nhỏ đến người già không phân biệt nam hay nữ đều yêu thích cái vị ngọt ngào hương vị bùi bùi của nó. Ngày nay do nhu cầu tăng cao các cơ sở sản xuất mứt sạch không còn đáp ứng được thị trường thêm vào đó rất nhiều các loại mứt lậu không đảm bảo chất lượng đã được đưa vào Việt Nam. Chính vì thế mối lo thực phẩm sạch và an toàn thực sự khiến chị em nội trợ phải quan ngại. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm món mứt dừa đẹp mắt và bổ dưỡng 1 phần nào đó thỏa mãn sự khéo tay và đảm đang của các mẹ các cô,cũng là góp phần cho ngày tết có thêm 1 món ngon mà vệ sinh.<br>
<h2>
Cách làm mứt dừa tết thơm ngon</h2>
Để làm món mứt của chúng ta ngon nhất thì phải đảm bảo thực hiện đúng từng bước như hướng dẫn từ khâu chọn nguyên liệu đến sơ chế và chế biến. Mọi người cố gắng làm thật chính xác nhé.<br>
<h3>
Nguyên liệu:</h3>
<b>Dừa:</b><br><br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX2ODIikd4fEg5rOxmoqQ7gV4q-q2oCfC2c-ALuGCssFxNHWpTCRbYVsPqwJKPnxqrf872I_fR-6PKMdLlcCYBwltE39YEUgR9iwnH8-IF8Iv8qhJ0dXLZOlZpSSPtKygjB4o2uF-czdI/s1600/qua-dua.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="qua-dua-tuoi" border="0" height="262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX2ODIikd4fEg5rOxmoqQ7gV4q-q2oCfC2c-ALuGCssFxNHWpTCRbYVsPqwJKPnxqrf872I_fR-6PKMdLlcCYBwltE39YEUgR9iwnH8-IF8Iv8qhJ0dXLZOlZpSSPtKygjB4o2uF-czdI/s400/qua-dua.PNG" title="Quả dừa" width="400"></a></div>
Đương nhiên nguyên liệu chính và quan trọng nhất của chúng ta là cùi dừa, việc bạn chọn dừa chính xác sẽ làm cho mứt của chúng ta sẽ rất ngon đó. Thông thường chúng ta nên đi chợ vào sáng sớm để lựa được những quả không bị già cũng không bị non,trường hợp mà không mua được như ý bạn nên chọn quả già hơn cũng được vì quả non mứt sẽ không ngọt và rất là mềm.<br>Một mẹo nhỏ để bạn lựa được quả dừa ngon,bánh tẻ đó là cạo nhẹ lớp vỏ ngoài nếu thấy cứng tức cùi đó già ngược lại sẽ là non<br>Tùy theo bạn muốn làm nhiều hay ít  mà mua cho hợp lý với 1 kg mứt thì cần chuẩn bị khoảng 1 - 1.2 kg dừa tươi<br>
<b>Đường</b><br>Nên chọn đường kính hay còn gọi là đường trắng 400 -450 gram<br>
<b>Sữa</b><br>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiQxIOokdJEUKNK5toQe66L6TxsHbxToJUhPDecmfwUPgMx2wBBAj1-TGfeQHGQxn_4olQKp_7G8UQcLgOXjqqPOjwzLcaVXEACZOjN0nGdvANduTI2g_H6DbGDjzBT-wfw1WWaCwj5FY/s1600/sua-tuoi.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiQxIOokdJEUKNK5toQe66L6TxsHbxToJUhPDecmfwUPgMx2wBBAj1-TGfeQHGQxn_4olQKp_7G8UQcLgOXjqqPOjwzLcaVXEACZOjN0nGdvANduTI2g_H6DbGDjzBT-wfw1WWaCwj5FY/s320/sua-tuoi.PNG" width="320"></a></div>
Tạo độ béo ngậy cần chuẩn bị 200 ml<br>
<b>Thêm 1 chút vani</b><br>Việc chuẩn bị nguyên liệu hoàn tất tiếp theo chúng ta sẽ đến phần chế biến<br>
<h3>
Thực hiện</h3>
Chúng ta tiến hành làm sạch dừa đã được cạo sạch vỏ bằng nước sạch,sau đó dùng nạo gọt làm sao cho sợi dừa càng tốt,cố gắng không làm dừa bị vụn. Đơn giản nếu bạn nhìn thấy sợi mứt dài trông sẽ đẹp mắt hơn rất nhiều phải không nào. Lưu ý bạn không gần gọt các sợi quá mỏng những cũng nên dày quá sẽ khiến đường và sữa không ngấm hết được vào bên trong.<br>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsWrSJZESvKeAWgMEj5mAtvEy0chAi2hqGQMdr_hVmLINUOFQH1teazVROql_vbzTrhg3mUhDUewdDIe3O-oZNxKAs_F3oAAhGnSm8mUDGjk5YfuufAQ3m9qTScRe6tUs1NGY0OzsySfc/s1600/cat-dua-thanh-soi-dai.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cat-dua-thanh-soi-dai" border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsWrSJZESvKeAWgMEj5mAtvEy0chAi2hqGQMdr_hVmLINUOFQH1teazVROql_vbzTrhg3mUhDUewdDIe3O-oZNxKAs_F3oAAhGnSm8mUDGjk5YfuufAQ3m9qTScRe6tUs1NGY0OzsySfc/s320/cat-dua-thanh-soi-dai.PNG" title="Cắt dừa thành sợi dài" width="320"></a></div>
<br>Tiếp đó dùng nước ấm rửa sạch hết dầu dừa(đến khi nước không còn bị đổi màu trắng đục là được) rồi cho ra rổ để ráo nước. Bước kế tiếp là trộn đều đường với lượng dừa sơ chế của chúng ta vào trong 1 cái bát loa sạch,để đó khoảng 8 -9 tiếng cho đường ngấm sâu vào trong sợi mứt. đến bước trộn với đường trắng đã chuẩn bị từ trước.<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsvJNJlX0JJv5S8LOuOmv4ECMy0336nJ_W3pM5WYD2dLYuvW3PLdHhoyxpiPk74K6qMAGblK9_jMb4H8UMw2RR3alP0odmDo7ju__b8C_H-QlxaIZL0m14FFJgpKjge_oTfzMHvYaHZIc/s1600/dua-uop-duong-sau-9-tieng.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="dua-tam-uop-duong-sau-9-tieng" border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsvJNJlX0JJv5S8LOuOmv4ECMy0336nJ_W3pM5WYD2dLYuvW3PLdHhoyxpiPk74K6qMAGblK9_jMb4H8UMw2RR3alP0odmDo7ju__b8C_H-QlxaIZL0m14FFJgpKjge_oTfzMHvYaHZIc/s320/dua-uop-duong-sau-9-tieng.PNG" title="Dừa tẩm ướp" width="320"></a></div>
<br>Đến đây ta sẽ cho 200 ml sữa dừa lên đun ấm và cho lượng dừa đã ngấm đường chuẩn bị từ trước vào. Trong khi đun các bạn cho vừa lửa cùng với đó là khuấy đều,khi món mứt của chúng ta đã bắt đầu sền sệt thì giảm nhỏ lửa nếu không dừa sẽ bị cháy hoặc mất hết mùi thơm. <br>Giai đoạn nước trong nồi cạn hết các bạn vẫn sử dụng lửa liu diu nhưng đảo dừa nhanh tay hơn,quan sát nếu các hạt đường trắng nhỏ bắt đầu bám trên dừa là có thể bắc bếp ra ngoài.<br>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD6M4BujX_5svlT2TuSjJxOZ8989XQpRF30DOkZxQTGRBD3O1fKJlHKGRPTg6q-k4xYFJT7xG5Q1dd6iAGbbBc3YONgl3s1VYXjZrcG35qr0wgu_rto_9VRVCwonD-6oQlRHnRGVhU3YY/s1600/hoan-thanh-mon-mut-dua.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="hoan-thanh-mon-mut-dua" border="0" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD6M4BujX_5svlT2TuSjJxOZ8989XQpRF30DOkZxQTGRBD3O1fKJlHKGRPTg6q-k4xYFJT7xG5Q1dd6iAGbbBc3YONgl3s1VYXjZrcG35qr0wgu_rto_9VRVCwonD-6oQlRHnRGVhU3YY/s320/hoan-thanh-mon-mut-dua.PNG" title="Hoàn thành món mứt dừa" width="320"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br>Cho toàn bộ mứt của chúng ta ra thêm vào hương vị vani mình yêu thích đến khi chúng khô và nguội vậy là món mứt dừa của chúng ta đã hoàn thành. Các bạn có thể cho vào lọ hoặc túi ly lông kín để đảm bảo mứt không bị ỉu và mang ra đãi bạn bè 1 món ngon tuyệt trong ngày tết.<br>
>>>Tham khảo thêm <a href="http://monngon88.blogspot.com/2016/01/huong-dan-cach-lam-kim-chi-su-hao.html" target="_blank">cách làm kim chi su hào</a> một món ăn rất tuyệt vời trong ngày tết<br>

10 món mứt dừa tết cách làm mứt dừa thơm ngon bổ dưỡng cực đẹp mắt

Đọc thêm »

Những thực phẩm tốt nhất để có làn da đẹp hơn em bé

17:30 quan 4

Một làn da tươi trẻ đầy sức sống là mong muốn không chỉ của riêng phụ nữ mà là của tất cả mọi người. Có rất nhiều cách để bạn có được 1 làn da tươi trẻ như ngủ đúng giờ , tập thể dục thường xuyên, điều trị phẫu thuật thẩm mỹ tuy vậy cũng có một cách rất đơn giản là bổ sung dinh dưỡng tốt cho da.<br>
Món ngon 88 hôm nay sẽ chia sẻ cho các bạn một số bí quyết làm đẹp làn da giúp da căng mịn và tươi trẻ hơn bằng việc lựa chọn thực phẩm thông minh.<br>
>>Ngoài ra bạn có thể sử dụng kết hợp với các <a href="http://suckhoelamdep88.blogspot.com/2015/12/cong-nghe-tre-hoa-lan-da-Ultherapy.html" ;target="_blank">phương pháp phẫu thuật thẩm mỹ</a> để có kết quả hoàn hảo nhất trong quá trình lam đẹp,trẻ hóa làn da. <br>
<b>Sữa chua không đường </b><br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-2zZTlPNuHn4P2djtQrQdOauzdGi1N3XW6gPwYEtWhgoa6mpIJMn0MYg64DKBDUEemGKkFL_v5pVjyvmDA4e7AqjS7OnkWNtxhZ-AEqzvJTFWJtpw5r1OCC66fZL2A1n9sfJUbPu5kUo/s1600/sua+chua.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-2zZTlPNuHn4P2djtQrQdOauzdGi1N3XW6gPwYEtWhgoa6mpIJMn0MYg64DKBDUEemGKkFL_v5pVjyvmDA4e7AqjS7OnkWNtxhZ-AEqzvJTFWJtpw5r1OCC66fZL2A1n9sfJUbPu5kUo/s320/sua+chua.JPG" width="320"></a></div>
<br>
Đây là món ăn khoái khẩu của nhiều chị em phụ nữ ngoài ra nó còn có khả năng làm đẹp da rất tuyệt vời bởi chứa hàm lượng lơn các Vitamin A,C cũng như axit Lactic làm mềm mịn da se nhỏ lỗ chân lông.<br>
Một số cách giúp da tươi trẻ hơn như pha với mật ong tỉ lệ 1:1 hoặc 3 thìa sữa chua 1/2 trái chanh.<br>
<b>Sử dụng các hoa quả màu đỏ màu vàng:</b><br>
Bạn nên bổ sung lượng lớn các loại hoa quả đậm màu vào thực đơn mỗi ngày nó sẽ khiến các bạn có nhiều vitamin thiết yếu tăng cường sức khỏe cho làn da.<br>
Bạn có thể sử dụng chúng như những bài thuốc trị một số chứng thường gặp trên da như mụn, khô lẻ da bằng cách rửa sạch thái nhỏ rồi làm mặt lạ tự nhiên đắp 10 -15 phút. Bạn có thể làm đều đặn thường xuyên hiệu quả rất là bất ngờ đó.<br>
<b>Củ tỏi cũng có khả năng làm đẹp da </b><br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMvWixMU6lVzXkDQJFZv8RRi3AjMNvwpLPK2rxWui_71RvfWLquO8h8KgxSrbXNahNomZrSbcx8g2pbj9laZLd6x9Uo9pFGVReR-VIwv39H0rdWYXklqoF5mvyI4c-5fqlRsGaEMQ_NsQ/s1600/cu+toi.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMvWixMU6lVzXkDQJFZv8RRi3AjMNvwpLPK2rxWui_71RvfWLquO8h8KgxSrbXNahNomZrSbcx8g2pbj9laZLd6x9Uo9pFGVReR-VIwv39H0rdWYXklqoF5mvyI4c-5fqlRsGaEMQ_NsQ/s320/cu+toi.JPG" width="320"></a></div>
<br>
Ắt hẳn chúng ta cũng rất quen thuộc với loại gia vị này giúp <a href="http://monngon88.blogspot.com/" target="_blank">các món ăn thơm ngon </a>bổ dưỡng hơn.Trong nó còn chứa lượng lớn Lưu huynh(S) có khả năng ngăn ngừa vi khuẩn,điển hình của việc này là dùng để trị mụn trứng cá<br>
<b>Lạc đậu các loại ngũ cốc</b><br>
 Lexinthin và Phospholipid có nhiều trong 
các loại ngũ cốc giúp cải thiện tuần hoàn máu từ đó cung cấp đầy đủ dinh
 dưỡng cho da giúp da khỏe mạnh căng tràn sức sống<br>
<b>Các món từ cá hồi</b><br>
Như các bạn đã biết các axit béo có nguồn gốc tự nhiên không giống như axit gốc động vật chúng rất có lợi cho sức khỏe và vẻ đẹp cho da.<br>
Hơn thế nữa tinh dầu Omega 3 6 giúp tăng cường độ ẩm cho da từ đó trở lên mềm mịn. Có rất nhiều các món làm từ cá ngon mà bạn có thể áp dụng như cá chép om dưa, cá rô kho khế v.v<br>
<b>Nước chè xanh</b><br>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIMtlPJWuFBpMEJmk7yv1PhP8S8z3tnr0UpPIfkP3kEoCxuymmbTJQ7mDGQ1pJmwuJunNP9LHxG-FD3rVbnOYh4UHog0KppU_5DJvVDnumnrLhrMeiE7zyUqwGt7_MYVGNKlalt3czbIU/s1600/nuoc+che+xanh.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="196" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIMtlPJWuFBpMEJmk7yv1PhP8S8z3tnr0UpPIfkP3kEoCxuymmbTJQ7mDGQ1pJmwuJunNP9LHxG-FD3rVbnOYh4UHog0KppU_5DJvVDnumnrLhrMeiE7zyUqwGt7_MYVGNKlalt3czbIU/s320/nuoc+che+xanh.JPG" width="320"></a></b></div>
<br>
Nước chè vốn là một phương thuốc chống oxi hóa vô cùng hiệu quả,mỗi ngày bạn cung cấp cho cơ thể một chút nước chà xanh sẽ là loại thuốc vô cùng tốt để có làn da tươi trẻ. <br>
Vì những tính năng tuyệt vời như vậy mà bạn có thể thấy trong rất nhiều loại kem dưỡng da có chứa thành phần chè xanh.<br>
<b>Uống nhiều nước</b><br>
Có thể nói nước là thành phần không thể thiếu đối với cơ thể con người,70% cơ thể của chúng ta là nước việc bổ sung đều đặn nước sẽ giúp bạn tránh được rất nhiều bệnh về bài tiết tim mạch còn rất tuyệt vời cho làm đẹp.<br>
Mỗi ngày một người cần bổ sung 1-3 lít nước bạn nên chia đều thời gian uống ra không nên uống 1 lần<br>
<b>Lúa mì ,lúa mạch</b><br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXVl48dhRhl-Aec0Bu0sgetxaKIts5Z_KuhIp2LDmtLVv5SQcKMSMFLrWkacgrqaxVQVebr6qVYYUpxk25y0l7SGGQPdq64SE_Jl6XArGoYnWVS5Xu6aeMvEJ339t2yZHKm4oiBuY5WFY/s1600/lua+mi.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="216" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXVl48dhRhl-Aec0Bu0sgetxaKIts5Z_KuhIp2LDmtLVv5SQcKMSMFLrWkacgrqaxVQVebr6qVYYUpxk25y0l7SGGQPdq64SE_Jl6XArGoYnWVS5Xu6aeMvEJ339t2yZHKm4oiBuY5WFY/s320/lua+mi.JPG" width="320"></a></div>
<br>
Ăn ngũ cốc hay những thức ăn được làm từ lúa mì có Vitamin B sẽ rất tốt cho làn da của bạn ngoài ra còn giúp tế bào da tái tạo một cách nhanh chóng. <br>
Có khả năng làm giảm nếp nhăn giúp điều hòa lượng đường và Isulin trong máu<br>
<b>Trái bơ cũng rất tốt cho vẻ đẹp làn da</b><br>
 Trái bơ được biết đến với công dụng giảm sung đau ngoài ra bên trong còn có nhiều vitamin thiết yếu B, E, A và tinh dầu có tác dụng chống viêm da hữu hiệu<br>
Bạn có thể kết hợp bơ với sữa chua và những loại quả có lợi có da để cung cấp các axit tự nhiên giúp làm chậm quá trình lão hóa giúp da săn mịn.<br>

Thực phẩm làm đẹp da Tin-am-thuc Những thực phẩm tốt nhất để có làn da đẹp hơn em bé

Đọc thêm »

Hướng dẫn cách làm món kim chi su hào phảng phất hương vị Hàn Quốc

23:43 quan 1

<ul>
<li>Có thể nói các món rau củ muối từ lâu đã trở thành nhưng món ăn không thể thiếu trong bàn ăn của người Việt Nam. Với nguyên liệu dễ tìm công thức chế biến lại vô cùng đơn giản hầu như ai cũng có thế thực hiện ngày tại gia đình của mình.</li>
</ul>
<ul>
<li>Với sự giao thoa văn hóa ẩm thực các món ăn Hàn Quốc  cũng dần trở lên quen thuộc với chúng ta điển hình là món kim chi cải thảo. Rất nhiều những các món ăn được cải tiến từ nguyên liệu cải thảo như cải bắp,dưa chuột hay su hào mà vẫn có hương vị rất thơm ngon.</li>
</ul>
<ul>
<li>Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các bạn <a href="http://monngon88.blogspot.com/2016/01/huong-dan-cach-lam-kim-chi-su-hao.html" target="_blank">làm món kim chi su hào</a> thứ thiệt giòn ngon và đẹp mắt.</li>
</ul>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzJcJkkkh_-P_-leUCoNvGZixx3YAGQwwHyQXQJb872wq6j7phEhNAo4CY523Bc6o9Kep2IL8ugbQRtJBmree7Uehyphenhyphen0Kb2vtc4ztO4T7nVrW7a875ZFdzg-Tw9YDt2fYQfmmw5Z1Ix3uc/s1600/kim+chi+su+hao.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Kim chi su hao" border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzJcJkkkh_-P_-leUCoNvGZixx3YAGQwwHyQXQJb872wq6j7phEhNAo4CY523Bc6o9Kep2IL8ugbQRtJBmree7Uehyphenhyphen0Kb2vtc4ztO4T7nVrW7a875ZFdzg-Tw9YDt2fYQfmmw5Z1Ix3uc/s320/kim+chi+su+hao.JPG" title="Kim chi su hào" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i><span style="font-size: small;">Kim chi su hào</span></i></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<h2>
A. Chuẩn bị nguyên liệu </h2>
<ul>
<li>Su hào 1 kg (tránh mua củ già ăn sẽ rất xơ và không ngon,trường hợp quá non thì kim chi của chúng ta sẽ mềm).</li>
</ul>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXS65fdDsZp54-MSVWAELAcCxxIDqE8VG9ruKxHmOLtRXPsZkdSO7uLBuLoHVTKhHK_uPEtlXm02ot9r59bT2bybTDNLiS3v5GzHqYUIKF0oIQXU0tV9G0oDcIkGHZBRGuBnISe_ilxuQ/s1600/su+hao.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="su hao lam kim chi" border="0" height="203" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXS65fdDsZp54-MSVWAELAcCxxIDqE8VG9ruKxHmOLtRXPsZkdSO7uLBuLoHVTKhHK_uPEtlXm02ot9r59bT2bybTDNLiS3v5GzHqYUIKF0oIQXU0tV9G0oDcIkGHZBRGuBnISe_ilxuQ/s320/su+hao.JPG" title="Su hào" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i><span style="font-size: small;">Su hào</span></i></td></tr>
</tbody></table>
<ul>
<li>Carot 1-2 củ(200g) sẽ làm <a href="http://monngon88.blogspot.com/search/label/Mon-an-ngay-tet" target="_blank">món ăn</a> của chúng ta có màu sắc bắt mắt và bổ dưỡng hơn.</li>
</ul>
<ul>
<li>Hành tây 1 củ (100g) càng già càng tốt</li>
</ul>
<ul>
<li>Các nguyên liệu khác có thể bổ sung như: tỏi tây,táo đỏ,gừng bạn cũng có thể cho thêm vào món kim chi của mình ngon hơn bằng 1 ít tôm tươi,ớt hoặc ớt bột Hàn Quốc.</li>
</ul>
<ul>
<li>Gia vị đường muối hạt tiêu mỗi loại 1 chút</li>
</ul>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZlK08AyPy2da0L5Zmob9sM-H7LQVuONhP0Iu_n_xvE3fGq3Wl5mDG_nRx8fTDxiEqDQzl77L5Fqn6vpRlHx8Uk3M2Po3HYtFIpogL6G8k4GA7-4SZqq4lv643ZtUEPis8x_dQgEzY09Q/s1600/toi+tay.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="toi tay lam kim chi su hao" border="0" height="229" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZlK08AyPy2da0L5Zmob9sM-H7LQVuONhP0Iu_n_xvE3fGq3Wl5mDG_nRx8fTDxiEqDQzl77L5Fqn6vpRlHx8Uk3M2Po3HYtFIpogL6G8k4GA7-4SZqq4lv643ZtUEPis8x_dQgEzY09Q/s320/toi+tay.JPG" title="Tỏi tây" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i><span style="font-size: small;">Tỏi tây</span></i></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<h2>
B.Cách chế biến để làm món kim chi su hào</h2>
<ul>
<li>Đầu tiên su hào gọt sạch vỏ rửa sạch với nước lạnh rồi thái lát dày khoảng 1,5 cm,sau khi ráo nước bạn bóp với 1 chút muối để su hào nhanh chín và đậm đà hơn.</li>
</ul>
<ul>
<li>Các nguyên liệu khác làm sạch thái mỏng rồi cho vào xay nhuyễn rồi cho các gia vị chuẩn bị ở trên nếm sao cho vừa miệng là được(Nếu bạn sử dụng ớt bột Hàn Quốc có thể cho nhiều hơn thông thường vị loại này không cay lắm)</li>
</ul>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvrMky-VuNrYVPuo44JQGqG0ABiD0mDl9zJ04ehCYjmP1ZNawtFP4TYIg9LB3kwr-7mElTNvL_BmdGlPUhNIuZUTLRoSZCryeQFq-s_HXlw9uTePlIvdl7Snk0Qv0nYxEDHv1FjKI7wko/s1600/kim+chi+su+hao+trong+hop+nhua.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="hop dung kim chi su hao" border="0" height="163" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvrMky-VuNrYVPuo44JQGqG0ABiD0mDl9zJ04ehCYjmP1ZNawtFP4TYIg9LB3kwr-7mElTNvL_BmdGlPUhNIuZUTLRoSZCryeQFq-s_HXlw9uTePlIvdl7Snk0Qv0nYxEDHv1FjKI7wko/s320/kim+chi+su+hao+trong+hop+nhua.JPG" title="Hộp đựng kim chi su hào" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i><span style="font-size: small;">Hộp đựng kim chi su hào</span></i></td></tr>
</tbody></table>
<ul>
<li>Cuối cùng cho su vào với hỗn hợp trộn đều rồi cho vào lọ thủy tinh hoặc hộp nhựa được rồi để ở nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời. Kim chi của chúng ta sẽ ăn được sau khoảng 1 - 2 ngày.</li>
</ul>
<h2>
C. Các món ăn kèm với kim chi su hào.</h2>
Các món thịt đặc biệt là thịt lợn sẽ rất thích hợp với kim chi của chúng ta nó sẽ làm giảm độ béo ngậy của loại thức ăn giàu protein này. Hơn thế nữa trong dịp tết mọi người hoàn toàn có thể mang đồ ăn này như 1 món chính trên bàn ăn để thay thế <a href="http://monngon88.blogspot.com/2015/12/cach-lam-dua-hanh-muoi-ngay-tet.html" target="_blank">dưa hành muối</a>. Chúc các bạn thực hiện thành công món kim chi su hào.<br />
<br />

Kim chi su hào Mon-an-ngay-tet Mon-ngon Hướng dẫn cách làm món kim chi su hào phảng phất hương vị Hàn Quốc

Có thể nói các món rau củ muối từ lâu đã trở thành nhưng món ăn không thể thiếu trong bàn ăn của người Việt Nam. Với nguyên liệu dễ tìm công thức chế biến lại vô cùng đơn giản hầu như ai cũng có thế thực hiện ngày tại gia đình của mình. Với sự giao …

Đọc thêm »

Món ngon Việt Nam - món ngon 3 miền

10 món mứt dừa tết cách làm mứt dừa thơm ngon bổ dưỡng cực đẹp mắt

Những thực phẩm tốt nhất để có làn da đẹp hơn em bé

Hướng dẫn cách làm món kim chi su hào phảng phất hương vị Hàn Quốc

Xem nhiều

Bình luận

Lưu trữ